Redaktionelle Berichte | 19.02.2025
Seit 1999 prägte die Familie Ferrarini das kulinarische Angebot in Langensteinbach mit ihrem Restaurant L’Ancora. In den vergangenen Jahren war die Gaststätte geschlossen, lief aber als Lieferbetrieb weiter. Nun hat sich das wieder geändert: Saif Butt führt das L’Ancora ab sofort gemeinsam mit Deborah Ferrarini, der Tochter der früheren Besitzer, sowie ihrem Partner Usman Hashmi in die Zukunft.
Bereits im Oktober startete der Lieferbetrieb, seit Januar können Gäste nun auch wieder direkt im Restaurant speisen. Anlässlich der Wiedereröffnung kamen Bürgermeister Björn Kornmüller und Wirtschaftsförderer Tobias Brehm zu Besuch, um dem neuen Team alles Gute zu wünschen und sich von Andrea Ferrarini und seiner Frau Caterina Ferrarini-Bivona zu verabschieden.
„Wir danken der Familie Ferrarini herzlich für all die Jahre, in denen sie das L’Ancora mit viel Herzblut geführt haben“, betonte Bürgermeister Kornmüller. „Sie haben das gastronomische Angebot in Karlsbad über zwei Jahrzehnte geprägt. Das L’Ancora war stets ein wichtiger Ort für Begegnungen und Feiern.“
Andrea und Caterina Ferrarini kehren nun in ihre sizilianische Heimat Menfi zurück, wo sie die familieneigene Olivenplantage weiterführen. Die dort hergestellten Produkte werden zukünftig von Tochter Deborah und Saif Butt unter dem Label Ferrarini Farms im L’Ancora angeboten und sollen bald auch im lokalen Einzelhandel erhältlich sein.
„Ich freue mich, dass dieses traditionsreiche Lokal nun in die nächste Generation übergeht“, sagte Kornmüller abschließend. „Ich hoffe, dass das L’Ancora auch in Zukunft wieder ein beliebter Treffpunkt und ein kulinarischer Anziehungspunkt für unsere Gemeinde sein wird. Dem Vertrieb der sizilianischen Produkte durch Ferrarini Farms wünsche ich ebenfalls viel Erfolg.“
Wer das L’Ancora besuchen möchte, kann dies zu folgenden Öffnungszeiten tun:
Dienstag – Samstag: 11:30 – 14:00 Uhr und 17:00 – 22:00 Uhr
Sonn- und Feiertage: 11:30 – 14:00 Uhr und 17:00 – 22:00 Uhr
Weitere Informationen gibt es auf der Website:
www.l-ancora-karlsbad.de