Nach Fasching ist es wieder soweit,am Samstag den 16.03. ab 11:00 Uhr, läd der ALF zu seinem traditionellen Schlachtfest ein.
In Scheune und Kuhstall, in der Waldenserstr. 47 in Mutschelbach, gibs leckere "Sauereien", wie Schlachtplatte mit Kraut, Bauernbratwurst und Wurstsuppe. Dazu servieren wir ofenfrisches Brot von der Bäckerei Bauer in Kleinsteinbach. Außerdem wie gewohnt selbstgebackenen Kuchen und Allerlei gegen den Durst.
Das Fleisch und die Wurst liefert unser Vereinsmitglied Simon Vielsack aus Ersingen.
Die Metzgerei Vielsack schlachtet noch selbst und ausschließlich Tiere aus artgerechter Haltung von Bauern aus der Region.
In dem modernen Familienbetrieb wird Wurst nach eigenen Rezepturen produziert und das bereits in dritter Generation.
Alle Speisen können auch mitgenommen weden, hierfür bitte geeignete Behälter selbst mitbringen !