Nachdem der Schulgarten eine Weile brach lag, hat sich in diesem Schuljahr eine neue Garten AG gefunden.
Den Herbst und Winter über waren wir eher kulinarisch unterwegs. Nach der Kartoffelernte haben wir zum Beispiel Bechamelkartoffeln zubereitet und verspeist. Des Weiteren haben wir einen Tomaten-Rosmarin-Brotaufstrich eingekocht, Kräuterlimonaden, Rosmarinöl, Kräutersalz etc. hergestellt.
Irgendwann trauten wir uns sogar an die Herstellung von Kosmetika ran. Neben Lavendel-Badesalz und Lavendel-Peeling stellten wir auch Lippenbalsam mit Hilfe eines Ölauszugs her.
Im März begannen wir schließlich den Garten auszuputzen, neue Beete anzulegen und den Teich frei zu legen. Inzwischen lässt es sich wunderbar aushalten im Schulgarten und wir hoffen auf reiche Gemüse- und Beerenernte im Sommer und Herbst sowie ein tolles Gartenfest zum Schuljahresende.
Ganz herzlich möchten wir uns beim Gartenbauamt der Gemeinde Karlsbad bedanken, das uns bei der Freilegung des Teichs geholfen, Obstbäume zurückgeschnitten sowie den Weg erneuert hat.
Auch der Fördergemeinschaft des Gymnasiums Karlsbad danken wir ganz herzlich für die finanzielle Unterstützung.
Christine Palmen
